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不专业小厨娘之豆酥鳕鱼料理4
宝之川股份有限公司 台北市万华区莒光路237号1楼
20220120谢谢今日新闻的采访:称霸麻辣锅九成市场 传承三代辣酱拼进全球市场 报导文章在此https://www.nownews.com/news/5689744YT连结在此https://youtu.be/matL8JD4s2g脸书连结在此https://www.facebook.com/nownews/videos/224946106509400以上 http://www.paochung.com/cn/hot_414719.html 20220120谢谢今日新闻的采访:称霸麻辣锅九成市场 传承三代辣酱拼进全球市场 2022-01-21 2023-01-21
宝之川股份有限公司 台北市万华区莒光路237号1楼 http://www.paochung.com/cn/hot_414719.html
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豆酥鳕鱼料理
豆酥鳕鱼是川菜炒菜馆中常见的鱼料理,淋在清蒸鳕鱼上头那油香十足、带酥脆的豆酥,入口的滋味难忘,料理中建议豆酥要经过一段时间的翻炒才能完全散发出来浓浓豆酥香气。
宝川的豆酥有分两种,一种是硬硬的球状,另一种是碎粒状(亦有分粗或细),球状部分可以依您喜欢粗细度用刀背去做拍打,营业用的话有1斤装和5斤装。
宝川豆酥特色:使用精选黄豆,醇浓豆香、色泽金黄、口感酥脆、风味独特。
豆酥CW Pao Chung Soybean Ball : 非基改黄豆Non-GMO Soybean、姜Ginger、食用盐Salt

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