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寶川新鮮事
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朱醬軍說料理時間
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豆酥球怎麼用?4
https://www.paochung.com/ 寶之川股份有限公司
寶之川股份有限公司 台北市萬華區莒光路237號1樓
寶川也有天然無任何添加物小茴粒/粉愛吃小茴香可以看過來,廣用在各式料理例:提煉小茴香油、肉品上的醃製、餃子餡料...等簡直太香了 https://www.paochung.com/hot_516064.html 寶川也有天然無任何添加物小茴粒/粉 2025-06-11 2026-06-11
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各位親愛的選手與指導老師:
今年有許多人詢問豆酥要怎麼做才會好吃呢?
這個問題我們有請朱醬軍來為大家解答
寶川的豆酥跟市售豆酥很不一樣,是完整的球狀
建議大家現用現剁,依據個人需求不同做粗細調整
另外提醒豆酥是黃豆製成,蛋白質含量很高,
因此在乾炒、油炒要注意溫度與均勻翻炒
搭配各種辛香蔬菜料頭或香料粉都會有許多不同的美味組合產生喔
希望我們的豆酥可以突破您的美食新視界

↓   ↓   ↓    以下影片提供參考歐~

https://www.youtube.com/watch?v=Jg-GT0tKYhg&t=3s

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