各位親愛的選手與指導老師:
今年有許多人詢問豆酥要怎麼做才會好吃呢?
這個問題我們有請朱醬軍來為大家解答
寶川的豆酥跟市售豆酥很不一樣,是完整的球狀
建議大家現用現剁,依據個人需求不同做粗細調整
另外提醒豆酥是黃豆製成,蛋白質含量很高,
因此在乾炒、油炒要注意溫度與均勻翻炒
搭配各種辛香蔬菜料頭或香料粉都會有許多不同的美味組合產生喔
希望我們的豆酥可以突破您的美食新視界
↓ ↓ ↓ 以下影片提供參考歐~
https://www.youtube.com/watch?v=Jg-GT0tKYhg&t=3s
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今年有許多人詢問豆酥要怎麼做才會好吃呢?
這個問題我們有請朱醬軍來為大家解答
寶川的豆酥跟市售豆酥很不一樣,是完整的球狀
建議大家現用現剁,依據個人需求不同做粗細調整
另外提醒豆酥是黃豆製成,蛋白質含量很高,
因此在乾炒、油炒要注意溫度與均勻翻炒
搭配各種辛香蔬菜料頭或香料粉都會有許多不同的美味組合產生喔
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